زندگي در دنياي مدرن امروزي سخت و پر از استرس، عجله، قرارهاي ملاقات فوري و . . . است. در اين زندگي پرشتاب، حفظ روحيه در وضعيت ايد‌ه‌آل كار مشكلي است. شيوه زندگي سريع اغلب سلامت روان را به خطر مي‌اندازد و منجر به خستگي مزمن، افسردگي، اضطراب، مشكل خواب و بي‌ثباتي عاطفي مي‌شود. بوي غذايي كه مي‌خوريد، بر سلامت روان و جسم شما تأثير مي‌گذارد. حدود پنج ميليون سلول گيرنده در بيني ما وجود دارند كه به بخشي از مغز به نام سيستم ليمبيك مرتبط هستند. اين قسمت از مغز بر كنترل احساسات، رفتارها و حافظه بلند مدت تأثير مي‌گذارد. به همين دليل است كه بوي خوش پاپ‌كورن شما را ياد تماشاي فيلم مي‌اندازد. هنگامي كه بويي شناسايي مي‌شود. اين حس عميق‌ترين بخش‌هاي مغز را تحريك ميكند و به دنبال آن يك واكنش احساسي رخ مي‌دهد. آخرين مطالعات نشان مي‌دهند كه ذاتاً ميان خلق و خو و عطر غذاها، ارتباطي وجود دارد. تمامي پژوهش‌هاي قرن حاضر تأثير بويايي را بر عواطف، حافظه، استرس، درد و عشق نشان مي‌دهند. در اينجا به تعداد محدودي از عطرها و بوها كه با احساسات در ارتباط هستند، اشاره مي‌‌كنيم:
مركبات
مطالعات اخير نشان مي‌دهند كه عطر مركباتي همچون پرتقال، ليموشيرين و ليموترش مي‌تواند اضطراب و افسردگي را كاهش دهد. آنها ما را به ياد بهار مي‌اندازند و احساس جواني و انرژي را برمي‌انگيزند. حتماً لذت نوشيدن يك ليوان شربت آبليمو را بعد از يك روز سخت‌كاري تجربه كرده‌ايد. اتاق خود را با يك شمع معطر از اسانس ليمو، پرنشاط كنيد.
زنجفيل
بوي زنجفيل انرژي‌زاست و سيگنال‌‌هايي را به مغز مي‌رساند كه با حالت تهوع مبارزه ميكند. تحقيقات نشان مي‌دهند كه بوي زنجفيل افسردگي و اضطراب را درمان ميكند. بوي زنجفيل تازه موجب آرامش افراد مي‌شود.
اسانس رزماري
گفته مي‌شود كه اسانس رزماري موجب افزايش انرژي و هوشياري انسان مي‌شود و ذهن را فعال ميكند و خستگي رواني و فراموشي را كاهش مي‌دهد. دانشجويان اغلب اوقات براي افزايش تمركز خود قبل از شركت در جلسات امتحان اسانس رزماري را مي‌بويند. بوييدن فقط دو قطره از ايناسانس كافي است تا تمام خستگي روزانه شما از بين برود. از اين اسانس در تهيه شمع‌ها، لوازم آرايشي و عطرها استفاده مي‌شود.
اسانس اسطوخودوس
هنگامي كه بوي آن به مشام مي‌رسد، هورمون سروتونين در مغز ترشح مي‌شود. اين هورمون تأثير آرامبخش دارد و احساس خوبي را ايجاد ميكند، به همين منظور براي رفع احساس ترس، شك، نگراني، خشم و عصبانيت بسيار مناسب است. آن را مي‌توانيد به آب وان حمام اضافه كنيد و يا در دفتر و يا محل زندگي خود استفاده نماييد.
وانيل
وانيل نيز مانند اسانس اسطوخودوس با افسردگي و ناراحتي مبارزه ميكند و به شما احساس شادي و آرامش مي‌دهد. بوي وانيل اشتها را براي مصرف مواد غذايي شيرين به مقدار قابل توجهي كاهش مي‌دهد پژوهشگران تصور مي‌كنند كه اين امر ناشي از تأثير بوي وانيل بر مغز مي‌باشد.
قهوه
عطر قهوه تازه‌دم ذهن را تحريك كرده و موجب هوشياري و بيداري مغز مي‌شود و تأثير مثبتي بر مغز دارد. با توجه به مطالعات انجام شده عطر و بوي دانه‌هاي قهوه نه تنها موجب كاهش استرس مي‌شود، بلكه فعاليت آنتي‌اكسيدان‌ها را نيز بيشتر ميكند.
اسانس نعناع
ايناسانس سرماخوردگي و تب را درمان ميكند و استنشاق آن قبل از ورزش، موجب تقويت روحيه و كاهش خستگي مي‌شود. براي رفع گرفتگي بيني چند قطره از اسانس نعناع را با اسانس اوكاليپتوس درون يك كاسه آب گرم بريزيد و آن را بو كنيد. عطر اسانس نعناع استرس ناشي از سردرد و ميگرن را كاهش مي‌دهد و با درد مبارزه ميكند، چند قطره از آن را روي يك دستمال بريزيد و ببوئيد. ايناسانس روحيه و گردش خون را تقويت و در بدن اندروفين توليد ميكند.