مطالعات اخير نشان مي‌دهند نوشابه، ليموناد و آبميوههاي شيرين توانايي يادگيري و حافظه نوجوانان را کاهش مي‌دهد. رژيم غذايي حاوي خوراکي‌هاي شيرين به‌خصوص شکر سفيد در بروز بسياري از بيماري‌ها نظير اضافه‌وزن، چاقي، اختلال کبد، بيماري‌هاي دهان و دندان و بيماري‌هاي قلبي عروقي نقش دارد. اما محققان آمريکايي به‌تازگي دريافتند که مصرف مداوم نوشيدني‌هاي شيرين زمينه‌ساز کاهش قدرت يادگيري و حافظه نوجوانان مي‌شود.
نتايج بررسي‌هاي آزمايشگاهي حاکي از آن بود که مصرف زياد شکر باعث رشد باکتري‌هاي خاصي در فلور روده‌اي به‌نام پاراباکتروئيدها مي‌شود. حال آنکه افزايش اين باکتري‌ها بر هيپوکامپ مغز که مسئول يادگيري و حافظه است، تاثير منفي دارد.
البته براي حفظ سلامت نوجوانان حتما مراقب مصرف نوشيدني‌هاي شيرين توسط آنها باشيد و نوشابه، آبميوه، ليموناد و هر نوع شربت که در هر 100 ميلي‌گرم بيش از 9 گرم شکر دارند را به‌حداقل برسانيد. براساس توصيه سازمان بهداشت جهاني، حداکثر مقدار توصيه‌شده شکر (چه طبيعي و چه صنعتي) در روز حداکثر 50 گرم است.