کودکان از زمان تولد تا 6 ماهگي تنها نياز به شير مادر دارند. از6 ماهگي و با آغاز تغذيه تکميلي که نوع غذا خوردن کودک از حالت مايع به لعابي پوره پوره سفت و غذاي سفره تغيير مي‌کند تغييرات تکاملي براي دريافت مواد غذایی در کودک ایجادشده و بنابراين تنوع مصرف خوراکی‌ها هم شروع مي‌شود اما اين تنوع با مقدار کم يعني يک قاشق مرباخوري شروع مي‌شود و تا 12 قاشق مرباخوري می‌رسد تا بدن نوزاد آنزيم لازم براي هضم را داشته باشد.