حمید انتظاری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه دلایل چاقی در کودکان چیست، بیان کرد: ژنتیک نخستین دلیل چاقی در کودکان است و این تنها دلیلی است که نمی‌توان از آن کاملا پیشگیری کرد، اگر پدر و مادر چاق باشند این احتمال نیز وجود خواهد داشت که فرزند آنها چاق شود.
وی در مورد راه‌هایی که برای کاهش احتمال ابتلا به چاقی با وجود ژن‌های چاقی وجود دارد، افزود: در هر صورت راه‌هایی برای کاهش احتمال ابتلا به چاقی وجود دارد برای مثال آموختن عادات غذایی خوب در کودکی و ادامه آن در دوران بزرگسالی، به عبارت دیگر جایگزینی مواد پرچرب با انواع میوه، سبزی، دانه‌های سبوس دار و مواد لبنی کم چرب از جمله این موارد است.
این عضو هیئت علمی ادامه داد: علاوه بر آن تنها زمانی غذا میل کنید که گرسنه هستید و از روی عادت و برای سرگرمی غذا خورده نشود.
وی دومین دلیل چاقی را عدم تحرک دانست و گفت: دومین دلیل چاقی در کودکان عدم تحرک است و دلیل اضافه وزن در بیشتر افراد مصرف زیاد کالری و نسوزاندن آن است که با انجام فعالیت‌های روزانه بدنی می‌توان بین کالری مصرفی و سوزاندن آن تعادل ایجاد شود.
انتظاری چاقی مفرط کودکان را دلیل استفاده از فست فود دانست و خاطرنشان کرد: روزانه از بین سه نفر یک نفر از فست فود استفاده می‌کند در نتیجه افراد رفته رفته وزن اضافه می‌کنند استفاده از فست فود که سبب چاقی کودکان می‌شود به دلیل مضراتی است که برای سلامتی دارد زیرا با استفاده از این نوع غذاها روزانه 150 کالری اضافی جذب بدن می‌شود و سالانه 2.5 کیلوگرم به وزن اضافه می‌شود.
وی در پایان برای کاهش این معضل ادامه داد: برای کاهش این معضل والدین باید از مضرات استفاده مداوم از فست فود آگاهی داشت و کودکان خود را نیز از این مضرات آگاه کنند، علاوه بر رژیم غذایی مناسب باید فعالیت بدنی را در نظر گرفت و به این ترتیب می‌توان برنامه و رژیم غذایی سالمی برای خود و خانواده تنظیم کرد و از چاقی کودکان که ناشی از استفاده از فست فود است جلوگیری کرد.