عموماً اين کار را با غذاي صبح و بعد غذاي شب شروع ميکنيم. ميتوانيد مواد غذايي مخلوط شده همراه با يک قاشق سوپ را به نوزادتان بدهيد. همچنين، ميتوانيد مقداري از شيري را که نوزاد با شيشه ميخورد با پورۀ سبزيجات (خانگي يا صنعتي) جابهجا کنيد؛ براي اين کار ميتوانيد 30 ميلي گرم پورۀ سبزيجات را جايگزين 30 ميلي گرم آب+ شير خشک کنيد. به تدريج، ميزان شير را کم کرده و پوره را جايگزينش کنيد تا جايي که مقدار پوره، پنج برابر شير شود. حتي اگر به تدريج، ميزان شير مورد نياز کودک کم شود، تا دو سالگي همچنان به 500 ميلي ليتر شير در روز نياز دارد. خوراکيهاي جديد بنابر سن نوزادبنابراين، ميتوان با کشف سبزيجات شروع کرد. بنابر يک قاعدۀ کلي، نوزادان کنجکاو به شناخت طعم و مزههاي جديد هستند و به طور داوطلبانه سبزيجات را ميپسندند. با اين حال، اگر بچهاي تمايلي به سبزيجات نداشته باشد، ميتوانيد سبزي و صيفي جاتي را که کمي شيرين و مطابق ميلش هستند، مثل چغندر و هويج، به او بخورانيد. البته اين سبزيجات بايد به خوبي به شکل پوره مخلوط شده و با قاشق يا شيشۀ شير به کودک داده شوند. چند هفته بعد، ميتوانيد اين روند را با کمپوت ميوهها (خانگي يا صنعتي) ادامه دهيد. هميشه ميوههاي رسيده، پخته شده، مخلوط و بدون شکر در الويت قرار دارند. حدود هفت يا هشت ماهگي، نوزاد ميتواند شروع به مزه کردن گوشت يا ماهي کند. توصيه ميشود که گوشت، مرغ يا ماهي بدون چربي مثل گوشت بره، گاو، گوساله و يا ماهي قزل آلا، ماهي حلوا يا مرلان به دلبندتان بدهيد. در حدود ده ماهگي هم ميتوانيد تخم مرغ پخته شده را به اين ليست اضافه کنيد. در نهايت، بعد از 18 ماهگي نوبت به حبوبات ميرسد. براي متنوع کردن تغذيه، از چه مواردي بايد اجتناب کرد؟به غذاي نوزاد، زياد چاشني نزنيد. تا جايي که ميتوانيد نمک و شکر را محدود کنيد. اولاً اين کار براي حفظ سلامتي مهم است و در ثاني، با اين کار کودک ميتواند مزۀ تک تک سبزجات و خوراکيها را کشف کند. قبل از هفت، هشت ماهگي به غذاي کودک روغن اضافه نکنيد.
تهيه و ترجمه : گروه سلامت سيمرغ - مترجم : زهرا علي دوست